“ 生はうまい!”
「非加熱製法」の焼き肉のタレ
【生だれ白・黒】

【生だれとは?】

“水を使わず非加熱で仕上げた” 生作りの焼肉のたれです。

コクのある本醸造醤油をベースに、生にんにく、純正胡麻油、
山梨ワイン、秘伝味噌などをバランスよく組み合わせ、
機械作業を極力さけて手作りで作業を行っています 。

そのことにより、醤油の旨味、風味を生かし、
各種食材が持っている、本来の旨味成分を引き出すことが出来ます。

生の旨味をそのままパックした、他では味わえない本格的な、
ワンランク上の「焼肉店の味」を是非ご家庭で!

【生づくりの秘密】

塩分・糖分の濃度を高くする事によって、菌の繁殖率を抑えています。

お酢の力を利用し、pHバランスを整えることで、
長期の賞味期限を保っています。

【生だれ 白 濃厚撰味】

素材の旨みと濃厚なコクが特徴の焼肉のたれです。

コクと風味と香ばしさが焼肉シーンを一層引き立てます。

もみだれ、つけだれ、野菜炒め、焼き飯などにご利用下さい。
(もみたれ目安…お肉 300g:たれ 50g)

【商品詳細】

【容量】:180g
【サイズ】: (高さ×奥行×幅)4.5cm×19.2cm×7.8cm
【原材料】:本醸造醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、胡麻油、
みそ、にんにく、洋酒、醗酵調味料、醸造酢、ごま、
果実酒、清酒、香辛料、調味料(アミノ酸等)
【保存方法】: 冷暗所にて保存してください。※開封後は要冷蔵。
【価格】:¥ 330 (税込)

【生だれ 黒 素材厳選】

ひとつひとつ原料を吟味し、シンプルな素材で仕上げました。
※化学調味料、保存料、着色料、動物性原料不使用。

調和のとれた自然な味わいでお肉の旨みを引き立たせます!

もみだれ、つけだれ、野菜炒め、焼き飯などにご利用下さい。
(もみたれ目安…お肉 300g:たれ 60g)

【商品詳細】

【容量】:180g
【サイズ】: (高さ×奥行×幅)4.5cm×19.2cm×7.8cm
【原材料】: 本醸造醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、本みりん、
胡麻油、米酢、青森産にんにく、すり胡麻、香辛料
【保存方法】: 冷暗所にて保存してください。※開封後は要冷蔵。
【価格】:¥ 330 (税込)

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