“老舗料亭のオリジナル調味料”

【旨みの極み 昆布塩】

天草の“あまくさンソルト”に、粉末状にした昆布をブレンドしました。

【食の宝島、天草の美味しい塩】

粒子の粗さにもこだわった味わい深い調味料で、
天草の塩と風味豊かな昆布が素材の味を引き立てます。


「あまくさンソルトとは?」

有明海・八代海・東シナ海と、3つの海に囲まれた熊本県の天草に点在する、
ちいさな工房から生まれる塩です。

【厳選、「天草灘の塩」】

製法や熟成期間で風味が異なる塩。

製法に関わる各工程で絶妙な加減を見極め、
理想とする塩を作り上げる職人のセンスと技の結晶。

その中でも「天草灘の塩」は、余分なにがりを取り除く工夫により、
苦みのない、まろやかな味の塩です。


【塩が変わると料理が変わる】

料理の下ごしらえや味付けにはもちろん、
仕上げに一振りしていただくのもオススメです。

焼いたお肉や野菜、刺身との相性も抜群!

つけ塩としても美味しくお召し上がりいただけます。


【商品詳細】

「旨味の極み 昆布塩」

【内容量】:50 g

【パッケージサイズ】:縦 38 × 横 38 × 高 100 (mm)

【原材料】:食塩、昆布粉末、調味料(アミノ酸)

【保存方法】:高温多湿を避け、常温にて保存して下さい。
開封後は冷蔵庫に保存の上、早めにお召し上がりください。

<瓶の蓋が開かない場合>

万一開けにくい場合は、下記の方法をお試しください。

・輪ゴムを数本巻いて滑りにくくし、
蓋を固定して瓶の方を回してください。

・瓶の蓋部分だけをお湯やドライヤーで温め、
濡れたタオルを使って回すと開けやすくなります。

※蓋の部分が熱くなりますので、火傷にはご注意ください。

【価格】:¥ 972 (税込)

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