“野菜と寒天で出来たシート”

【VEGHEET ~ vegetable sheet ~】

※写真と実物の色味や質感が、多少異なって見えることがございます。

(左)「VEGHEET だいこん」   (右)「VEGHEET にんじん」


【VEGHEET(ベジート)とは?】

野菜をペーストにして乾燥させ、シート状に加工したものです。

原料は野菜と寒天のみで、調味料・添加物は不使用となっており、
野菜の色味をそのまま活かした、新しい食材です。

ベジートは形やサイズの違いでスーパー等に出荷されない、
「規格外の野菜」を使用しているため、
生産者にも環境にも優しい商品となっております。

フランスやイタリアの一流レストランでも使われています。


【VEGHEET(ベジート)の使い方】

ベジートは野菜の皮をむいたり、下処理をする必要はありません。

食感は海苔と比べてやや固めですが、野菜本来の味を楽しめます。


巻き寿司やおにぎりの海苔の代わりにしたり、
野菜を巻けば片手で食べられるサラダになります。

和・洋・中、様々な料理に使えるので、料理の楽しさや幅が広がります。

カットして飾り付けに使ったり、折り紙のように鶴を折る事も可能です。

キャラ弁等の素材にしたり、食べれる器としても使えます。

また、離乳食や保存食・常備食としても万能ですし、
野菜嫌いのお子様にも、ぜひおススメしたい食品です。


【VEGHEET(ベジート)の栄養素】

※100gに含まれる栄養素

製造過程で加熱するため、ビタミンCは減少しますが、
水分を抜いているので栄養が凝縮されています。

目安として、約 1 本分のにんじんを摂取するには、
にんじんシート 3 枚が必要になります。


【お召し上がり方】

そのまま使用しますと割れてしまいますので、
具材を巻く際に、霧吹き等で水分を含ませてから使用して下さい。


【使用上の注意】

開封後は、お早めにお召し上がりください。
保存する場合は湿らないように密封し、乾燥した場所に保管して下さい。


【商品詳細】

「VEGHEET(ベジート) だいこん」

【栄養成分表】※1枚あたり

・エネルギー:13.88 kcal
・タンパク質:0.28 g
・脂質:0.06 g
・炭水化物:3.08 g
・食塩相当量:0.008 g

※黒っぽい斑点が見られる場合がありますが、
これは野菜の皮に由来するものです。
異物・異常ではありませんので、ご安心ください。

【名称】:だいこん加工品
【原材料名】:だいこん(長崎県産)、寒天
【内容量】:10 枚入り
【保存方法】:高温多湿を避け、冷暗所で保存
【価格】:¥ 750 (税込)


「VEGHEET(ベジート) にんじん」

【栄養成分表】※1枚あたり

・エネルギー:13.88 kcal
・タンパク質:0.24 g
・脂質:0.02 g
・炭水化物:3.42 g
・食塩相当量:0.008 g

※黒っぽい斑点が見られる場合がありますが、
これは野菜の皮に由来するものです。
異物・異常ではありませんので、ご安心ください。

【名称】:にんじん加工品
【原材料名】:にんじん(長崎県産)、寒天
【内容量】:10 枚入り
【保存方法】:高温多湿を避け、冷暗所で保存
【価格】:¥ 750 (税込)

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