小豆島発。
世界に一つだけの凸凹パスタ
【オリーブパスタ】

★かがわ県産品コンクール金賞受賞
★モンドセレクション2014 銀賞 受賞商品


【オリーブパスタ】は今までありそうでなかった、
ソースが麺に良く絡む凸凹形状のパスタです。

香川県産の小麦粉とデュラム小麦をブレンドした麺生地に、
オリーブオイルを練り込み、特許製法により麺に凸凹を付け、
400年以上昔から小豆島に伝わる「手延べ製法」で作られています。

まるでうどんのようなモチモチ食感と、デュラム粉パスタ特有の
ほど良い歯ごたえを併せ持つ「ハイブリッドパスタ」は、
麺にソースがよく絡み、ツルツルしているので、喉ごし最高です!

【オリーブパスタ】は一般的なパスタと違い、茹で時間がとても短いです。

この凸凹した形状により、たったの3 分で素早く茹で上がります!
これも素麵の伝統技術だからこそなせる業です。


【商品詳細】

【商品名】:オリーブパスタ
【原材料】:小麦粉、デュラム小麦粉、食用オリーブ油、
食塩、加工デンプン、クチナシ色素
【内容量】:180 g (2人前)
【保存方法】:直射日光や高温多湿を避けて涼しい場所で保存

【栄養成分表示(100g当たり)】

熱量:344 kcal
たんぱく質:8.7 g
脂質:3.6 g
炭水化物:69.2 g
食塩相当量:3.96 g
ゆであげ後の塩分残量 100 g あたり 0.5 g

【価格】:¥ 450 (税込)

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