広島新銘菓【レモニカFIVE】
レモニカFIVEは「The Wonder 500™」に選ばれました
―「The Wonder 500™」とは？
“世界にまだ知られていない、日本が世界に誇るべきすぐれた地方産品”を
全国から発掘し、海外へと発信していくプロジェクトです。
日本を代表するプロデューサーたちの目利きと全国一般公募から
「作り手の思いやこだわりが込められているもの」などを基準として
「ものづくり」や「食」のカテゴリで約 500 商材を選定しています。
口いっぱいに広がるレモンの酸味がクセになる！
広島発の新銘菓【レモニカFIVE】が新登場！
レモニカとは？
レモニカは “ レモン × イカ ” で、名前の通りレモン風味のイカフライです。
フレッシュな香りとザクザクッとした食べ応えで
一度食べると止まらない、爽やかな味わいです。
ビールはもちろん、ハイボールやワイン
日本酒などのおつまみにもピッタリ！
お酒に合わせて選べる 5 種のフレーバーをラインナップ。
レモニカの美味しさの秘密
“多彩なフレーバー”
「レモニカ」シリーズは、選ぶ楽しさも味わえる、
5 種類のフレーバーがございます。
おやつとしてだけでなく、フレーバーに合わせて
お酒のおつまみとしてもお召し上がりいただけます。
ぜひお気に入りの味を見つけてください。
“自家製塩レモン”
レモニカシリーズには、すべて自家製塩レモンが入っており、
使うのは農家から直接仕入れた広島レモンで、
これを 1 年間漬けることにより、まろやかな酸味になります。
味わいが出るよう、果汁だけでなく果皮・果肉なども丸ごと使用しました。
“微細もちチップス”
ザックリとした爽快な食感を作るため、極小のもちを入れています。
加熱と加圧により、はじけてあられ状になったもちが、
米菓のようでいてパサつかないザクッと軽い歯ごたえを実現しました。
全国でもレモニカだけの独自製法です。
【当店取扱い商品】
レモニカ
写真上：60g、写真下：25g
【まるごとレモンの風味がヤミツキに】
イカの甘みが引き立てる瀬戸内レモンの酸味と旨み
ふわっと広がる爽やかな香りがたまりません。
ウイスキーの新しい相棒に、ぜひ。
<おすすめのお酒> ウイスキー、ハイボール
<内容量>：25 g、60g
<原材料名>：小麦粉、植物油、でん粉、パン粉、いか、もち
レモン(広島県産)、食塩、砂糖、卵白、レモンパウダー(国産)
魚介エキス、唐辛子、香辛料、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)
ソルビトール、酸化防止剤(V.E)、酸味料、香料
甘味料(スクラロース、アセスルファムK)
(原料の一部に大豆、乳製品、えびを含む)
<保存方法>：直射日光、高温多湿をお避けください。
<価格>： 25g ￥ 200 (税込 ￥216)、60g ￥ 340(税込 ￥367)
シニカ
写真上：60g、写真下：25g
※シニカは 25g のみ取扱っております。
【ハバネロ × 赤唐辛子の本物の辛さに挑戦】
ハバネロと唐辛子の舌が痛くなる程の辛さと
しゅわっと喉ごしが良いビールは相性抜群！
本当に辛いので召し上がる際はご注意。
<おすすめのお酒> ビール、にごり酒
<内容量>：25 g
<原材料名>：小麦粉、植物油、でん粉、パン粉、いか、もち
レモン(広島県産)、食塩、砂糖、卵白、赤唐辛子、ガーリック
魚介エキス、唐辛子、香辛料、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)
ソルビトール、酸化防止剤(V.E)、カラメル色素、酸味料、香料
甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、乳化剤
(原料の一部に大豆、乳製品、えびを含む)
<保存方法>：直射日光、高温多湿をお避けください。
<価格>： ￥ 200 (税込 ￥216)
ジャパニカ
写真上：60g、写真下：25g
【わさびの効いた日本ならではの味わい】
わさび × 醤油の、まるで日本を代表したような和風フレーバー。
ツンとくる刺激を日本酒のまろやかな味わいが包み込みます。
<おすすめのお酒> 日本酒、焼酎
<内容量>：25 g、60g
<原材料名>：小麦粉、植物油、でん粉、パン粉、いか、もち
レモン(広島県産)、食塩、砂糖、卵白
わさび醤油シーズニング(粉末しょうゆ、西洋わさび、たんぱく加水分解物、
ブドウ糖、食塩、酵母エキス調味料)、魚介エキス、唐辛子、香辛料
加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酸化防止剤(V.E)
甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、酸味料、香料、リン酸三カルシウム
(原料の一部に大豆、乳製品、えびを含む)
<保存方法>：直射日光、高温多湿をお避けください。
<価格>： 25g ￥ 200 (税込 ￥216)、60g ￥ 340(税込 ￥367)
イタリーカ
【イタリア気分を楽しむマルゲリータ風】
こだわりのカマンベールチーズやトマト。
バジルで「マルゲリータ」をイメージ。
ワインを合わせれば、いつもの女子会もお洒落に。
<おすすめのお酒> ワイン、カクテル
<内容量>：60g
<原材料名>：小麦粉、植物油、でん粉、パン粉、いか、もち
レモン(広島県産)、食塩、砂糖、卵白
トマトバジルシーズニング(トマトパウダー、食塩、バジル、デキストリン)
カマンベールチーズシーズニング(カマンベールチーズパウダー、
食塩、バターミルクパウダー、デキストリン、酵母エキス)
魚介エキス、唐辛子、香辛料、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)
ソルビトール、酸化防止剤(V.E)、酸味料、香料
甘味料(スクラロース、アセスルファムK)
リン酸三カルシウム、紅麹色素、乳化剤
(原料の一部に大豆、乳製品、えびを含む)
<保存方法>：直射日光、高温多湿をお避けください。
<価格>： ￥ 340(税込 ￥367)
カリーカ
【懐かしくて優しい、甘口カレー味】
子供の頃のごちそうだったお母さんのカレーや
給食のカレーを再現。
特選スパイスと切れ味のいい酎ハイが絶妙にマッチ。
<おすすめのお酒> 酎ハイ、ミルク系カクテル
<内容量>：60g
<原材料名>：小麦粉、植物油、でん粉、パン粉、いか、もち
レモン(広島県産)、食塩、砂糖、卵白
カレーシーズニング(カレー粉、ポークエキス、食塩、砂糖
たんぱく加水分解物、粉末ソース、発酵調味料)
魚介エキス、唐辛子、香辛料、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)
ソルビトール、酸化防止剤(V.E)、酸味料、香料
カラメル色素
甘味料(スクラロース、アセスルファムK)
(原料の一部に大豆、乳製品、えびを含む)
<保存方法>：直射日光、高温多湿をお避けください。
<価格>： ￥ 340(税込 ￥367)
ショコラティカ
※こちらの商品は数量限定のため、売切れ次第終了となります。
<セット内容>：ビター、ホワイト、ストロベリー全 3 種類のショコラティカ
3 種類 × 4 袋（各 1 枚入り）＝ 12 袋 1 セット
<原材料名>：小麦粉、植物油、でん粉、パン粉、いか、もち
レモン(広島県産)、食塩、砂糖、卵白、
チョコレート(砂糖、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス、
全粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料)、
ホワイトチョコレート(砂糖、植物油脂、全粉乳、ココアパウダー、
乳化剤(大豆由来)、香料)、
ストロベリーチョコレート(砂糖、植物油脂、乳糖、脱脂粉乳、
ストロベリーパウダー、乳化剤(大豆由来)、香料)、
魚介エキス、唐辛子、香辛料、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)
ソルビトール、酸化防止剤(V.E)、酸味料、
甘味料(スクラロース、アセスルファムK)
(原料の一部に大豆、乳製品、えびを含む)
<保存方法>：直射日光、高温多湿をお避けください。
<価格>： ￥ 500(税込 ￥540)